Biologico 
Senza glutine 
Senza lattosio 
Vegano 
Allergeni
Contiene: Orzo, Segale, Sesamo, Farro
Potrebbe contenere: Soia
Peso
100 Grammi
Farina di FARRO* 72%, Farina integrale di FARRO* 7,2%, Olio extravergine di oliva* 4%, Farina integrale di SEGALE* 4%, Lievito madre* (farina di FARRO*) 2,2%, Lievito, Semi di SESAMO* 1,6%, Semi di miglio* 1,6%, Semi di lino* 1,6%, Semi di papavero* 1,6%, Sale, Farina di ORZO maltato*, Antiossidanti: estratti di rosmarino*, Agerite di trattamento delle farine: acido L ascorbico, *da agricoltura biologica, Può contenere tracce di SOIA
Valori nurizionali medi per 100 g:: Energia : 1844 kJ – 437 kcal, Grassi : 9,0 g, di cui acidi grassi saturi : 1,2 g, Carboidrati : 72 g, di cui zuccheri : 2,6 g, Fibre : 5,5 g, Proteine : 15 g, Sale : 1,6 g
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