Indicazioni d’uso
Si adatta perfettamente a qualunque uso in cucina, ma esprime al meglio le sue caratteristiche nelle ricette tradizionali della cucina pugliese come le zuppe di pesce, le orecchiette alle cime di rapa e la classica “fave e cicoria”
75 Centilitro
Valori nutrizionali medi per 100 ml:: Energia : 3389 kJ / 824 kcal, Grassi : 92 g, di cui acidi grassi saturi : 14 g, Carboidrati : 0 g, di cui zuccheri : 0 g, Proteine : 0 g, Sale : 0 g
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