Sale e zucchero

Che vita sarebbe una vita insipida e priva di dolcezza? Ecco perché per il Viaggiator Goloso, il sale e lo zucchero sono gli alleati di sempre, sono quel pizzico in più capace di rendere buoni i tuoi piatti. Ma c’è sale e sale, zucchero e zucchero e il Viaggiator Goloso lo sa. Per questo ha selezionato il sale marino integrale grosso prodotto nelle saline di Trapani Igp. Per questo ha scelto lo zucchero extra fine ed extra solubile 100% italiano.

Il sale, solo quello integrale grosso di Trapani Igp

Il Viaggiator Goloso ha selezionato un sale prezioso, di primissima qualità: il sale marino integrale grosso di Trapani Igp. Si tratta di un sale a Indicazione geografica protetta, che viene prodotto in un’area specifica della Sicilia occidentale, cioè la riserva naturale integrale delle saline di Trapani, un vero e proprio fiore all’occhiello del territorio italiano e una delle saline più importanti d’Europa. Il sale marino integrale grosso firmato il Viaggiator Goloso è estratto secondo le antichissime tradizioni locali.

Lo zucchero è extrafine ed extrasolubile da filiera certificata

Lo zucchero de il Viaggiator Goloso è uno zucchero bianchissimo ed extrafine proveniente da filiera agricola certificata 100% italiana. È uno zucchero di eccellente qualità, ha una sapore delicato ed è extrasolubile, quindi in grado di sciogliersi immediatamente sia per esempio quando si vuole dolcificare il caffè o il tè di cui preserva tutto il sapore, sia quando si vogliono preparare dolci e gli altri prodotti da forno.

C’è anche quello in bustine, bianco semolato italiano o grezzo di canna

Nella gamma degli zuccheri de il Viaggiator Goloso c’è anche il pratico zucchero in bustina. In confezioni da 100 bustine, lo zucchero in bustina de il Viaggiator Goloso è sia bianco sia di canna. Lo zucchero bianco semolato italiano è il classico zucchero, il più noto e utilizzato per dolcificare e da utilizzare in cucina, mentre lo zucchero di canna è grezzo, dai caratteristici cristalli un po’ più grossi rispetto a quelli dello zucchero semolato, ha un colore ambrato, un profumo aromatico e un sapore mieloso che lo rende adatto per i preparare i dolci o zuccherare lo yogurt, le macedonie o i cocktail.