Nella birra Amber Ale de il Viaggiator Goloso spiccano il gusto caramellato dei malti ed i sentori di frutta secca, in armonia con l’amaro del luppolo.
Crostini di polenta con zampone tostato e polpettine di lenticchie
Un grande classico del menù di Natale e Capodanno, in una versione inedita. Scopri la ricetta dei crostini di polenta con zampone tostato e polpettine di Lenticchie di Altamura I.G.P. biologiche firmate il Viaggiator Goloso®.
Gli involtini con ‘nduja e scamorza sono un secondo piatto dal gusto vivace e intenso: immersi in un sugo piccante, nascono dalle fette di pollo ricoperte di ‘nduja che accolgono un irresistibile cuore di scamorzine filanti.
La birra American Pale Ale artigianale de il Viaggiator Goloso® spicca per il gusto caratterizzato da sentori di frutta e spezie, in perfetta armonia fra il dolce e l'amaro. Ottima da gustare con carni e piatti speziati.
La birra Blonde Ale artigianale firmata il Viaggiator Goloso® è una birra caratterizzata dal perfetto equilibrio tra dolce e amaro, perfetta da gustare con formaggi freschi, pesce, primi delicati e pizza.
La birra Strong Ale artigianale il Viaggiator Goloso® è corposa e caratterizzata da note di uva passa e fragola. Perfetta da gustare con dolci, arrosti e piatti dal sapore intenso
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