Olio e aceto

L’olio e l’aceto sono gli immancabili ingredienti della dispensa di chi ama cucinare ricette ricche ed elaborate e di chi preferisce ricette leggere, veloci e al tempo stesso gustosissime. L’olio e l’aceto firmati il Viaggiator Goloso tramandano la storia, le tradizioni e l’orgoglio del luogo in cui sono stati prodotti.

L’olio extravergine d’oliva sprigiona tutto il profumo del sole e della terra

Buono, sano, naturale, ogni olio extravergine d’oliva selezionato da il Viaggiator Goloso è realizzato con le migliori olive italiane, le olive che sprigionano tutto il profumo del sole e della terra in cui sono state raccolte. Con l’olio extravergine d’oliva, il Viaggiator Goloso punta tutto sulle eccellenze locali ed è per questo che nella sua gamma puoi trovare l’olio extravergine di oliva Dop dei Monti Iblei Gulfi o l’olio extravergine di oliva Dop Valle del Belice, l’olio extravergine d’oliva Dop Terra di Bari Bitonto o l’olio extravergine di oliva toscano Igp estratto a freddo. Biologico, profumato, fruttato, leggermente piccante, leggero o intenso, limpido o velato, l’olio extravergine de il Viaggiator Goloso è ottimo a crudo per condire semplici bruschette o croccanti insalate ed è eccellente per preparare portate ricche ed elaborate.

L’aceto è balsamico di Modena Igp, di vino bianco e di mele bio

Nel suo viaggio alla scoperta delle eccellenze locali, il Viaggiator Goloso ha selezionato anche un vasto assortimento di aceti. Immancabile in ogni dispensa, l’aceto balsamico di Modena Igp de il Viaggiato Goloso sa rendere unici e raffinati tantissimi piatti, dalle insalate alle carni, dalle vellutate ai formaggi, dai risotti ai dessert. E lo stesso vale per la glassa all’aceto balsamico di Modena: ne bastano poche gocce per dare un tocco in più alle tue ricette. Ma non manca di certo l’aceto di vino bianco, che è biologico e presente nella doppia versione ad acidità 6% e ad alta gradazione 7,1%, mentre l’aceto di mele firmato il Viaggiator Goloso oltre a provenire da agricoltura biologica, ha un’acidità del 5%. Di altissima qualità, il Viaggiator Goloso ha firmato anche l’aceto di vino bianco e di mele.