Modalità di preparazione. Da consumarsi previa reidratazione e cottura. Sciacquare i funghi in acqua fredda, quindi metterli in ammollo per 20 minuti in acqua tiepida prima dell’utilizzo.
15 Grammi
Valori medi per 100 g di prodotto: Energia : 1220 kJ/290 kcal, Grassi : 2,0 g, di cui acidi grassi saturi : 1,5 g, Carboidrati : 24 g, di cui zuccheri : 0,7 g, Fibre : 20 g, Proteine : 34 g, Sale : 0,02 g
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