Biologico 
Senza glutine 
Senza lattosio 
Vegano 
Peso
100 Grammi
Sale
Caglio
Conservante: lisozima da UOVO
Naturalmente privo di lattosio
Lattosio inferiore a 0,001g/100g
L’assenza di lattosio è conseguenza “naturale” del tipico processo di ottenimento del Grana Padano DOP
Contiene galattosio in quantità inferiore a 10mg/100g
Energia (kJ) 1654
Energia (kcal) 398
Grassi (g) 29
di cui acidi grassi saturi (g) 18
Carboidrati (g) 0
di cui zuccheri (g) 0
Proteine (g) 33
Sale (g) 1.5
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