Biologico 
Senza glutine 
Senza lattosio 
Vegano 
Allergeni
Contiene: Orzo, Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Sesamo, Soia
Peso
100 Grammi
Farina di GRANO tenero tipo “0” *, Acqua 38,3%, Lievito madre* (farina di GRANO tenero tipo “0” *) 2,4%, Sale, Farina di ORZO maltato*, *da agricoltura biologica, Può contenere tracce di SEMI DI SESAMO e SOIA
Valori nutrizionali medi per 100 g:: Energia : 1571 kJ – 371 kcal, Grassi : 1,1 g, di cui acidi grassi saturi : 0,1 g, Carboidrati : 76 g, di cui zuccheri : 1,2 g, Fibre : 3,9 g, Proteine : 12 g, Sale : 2,1 g
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