Biologico 
Senza glutine 
Senza lattosio 
Vegano 
Allergeni
Contiene: Orzo, Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Sesamo, Soia
Peso
100 Grammi
Farina integrale di GRANO tenero* 88%, Olio extravergine d’oliva* 6%, Lievito madre* (farina di GRANO tenero tipo “0” *) 2,5%, Sale, Lievito, Farina di ORZO maltato*, *da agricoltura biologica, Può contenere tracce di SEMI DI SESAMO e SOIA
Valori nutrizionali medi per 100 g:: Energia : 1673 kJ – 397 kcal, Grassi : 7,8 g, di cui acidi grassi saturi : 1,2 g, Carboidrati : 64 g, di cui zuccheri : 1,5 g, Fibre : 9,8 g, Proteine : 13 g, Sale : 2,0 g
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