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Misto di funghi con porcini sott’olio

Misto di funghi con porcini sott’olio

Preparazione

Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero coperto con olio e consumare entro 15 giorni.

Peso

285 Grammi

Funghi misti in proporzione variabile 60% (funghi famigliola Pholiota nameko mutabilis, prataioli coltivati Agaricus bisporus, porcini 3% Boletus edulis e relativo gruppo, Strafaria Stropharia rugosoannulata)
Olio di semi di girasole
Sale
Aromi
Aglio
Prezzemolo
Pepe
Cipolla
Correttore di acidità: acido citrico
Antiossidante: acido ascorbico

Energia (kJ) 279
Energia (kcal) 68
Grassi (g) 5.6
di cui acidi grassi saturi (g) 0.8
Carboidrati (g) 1.1
di cui zuccheri (g) 0
Fibre (g) 2.6
Proteine (g) 1.9
Sale (g) 1.7

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Paolo C.

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