Ritrovare e riscoprire profumi, consistenze e forma di un primo piatto della tradizione, in una ricetta innovativa, vegana e gluten free. Scopri come preparare la pasta al forno con pasta ai legumi vegetale, ragù di lenticchie e besciamella vegana che unisce gusto, cremosità e una dose extra di creatività.
Gli Strozzapreti farina di lenticchie rosse biologiche 100% vegetali il Viaggiator Goloso sono trafilati a bronzo e sono una pasta senza glutine ricca di proteine, ideale da condire con un ragù di lenticchie ricco e aromatico, con l’aggiunta della texture vellutata e avvolgente della besciamella vegana.